Caro Leonardo,
Per potere operare professionalmente con sistemi di saldatura sopratutto a gas occorre una formazione ed una certificazione (patentino) che abilita all'utilizzo di tali apparati.
Tale formazione si avvicina, sia per durata che per contenuti didattici, molto più a quella di un OTS che a quella di un tek-divers.
Che poi nell'officina sotto casa il fabbro autodidatta utilizzi il taglio ossidante non esclude che ciò sia pericoloso e vada effettuato a proprio richio e pericolo, inoltre nelle attrezzature industriali utilizzanti O2 tale gas viene ridotto alla pressione di 1 max 3 daN/cmq e questo da solo riduce notevolmente la pericolosití del gas (la pericolosití dell'ossigeno usato in ambito scuba è fondamentamente legata alle elevate pressioni di utilizzo).
Infine le mani di coloro che utilizzano professionalmente ossigeno possono essere sporche quanto vuoi, ma si trovano a pressione atmosferica e ciò annulla o quasi il problema; cosa diversa è se l'operatore con le mani sporche decide di revisionre il riduttore di pressione.
Anche se nel nostro enturage non fa' notizia, ti assicuro che nel mondo accadono molti più infortuni sul lavoro in operatori che lavorano con gas in pressione che incidenti subacquei.
Saluti, Adriano.